Jungrind Kuhfleisch
  Fr./kg Fr./kg
Filet 15 g  CHF 65.-
Entrecôte 15 g  CHF 60.-
Huft 15 g  CHF 54.-
Hohrücken 15 g  CHF 45.-
Plätzli à la minute 15 g  CHF 39.-
Saftplätzli 15 g  CHF 35.-
Braten (Stotzen) 15 g  CHF 33.-
Braten (Schulter 60 g  CHF 29.-
Geschnetzeltes 60 g  CHF 30.-
Ragout 50 g  CHF 26.-
Siedfleisch 60 g  CHF 20.-
Haxen  CHF 22.-
Hackfleisch (auch Kuh)  30 g  CHF 22.-
Hamburger (auch Kuh)  CHF 3.- / Stk. (150g)  CHF 3.- / Stk. (150g)

 

Über anstehende Schlachtungen informieren wir bei Interesse gerne per Mall.

Anfragen und Bestellungen per Mail an hofgemeinschaft-ratzenbergli(at)bluewin.ch
oder per Telefon an 031 812 16 20.